Oluf blev gift med Johanne Mortensdatter den 19 jun. 1744 i Stouby Sogn (Stouby Kirke), Bjerre Herred, Vejle Amt. Johanne (datter af Morten Nielsen (Skovmand) og Anne Rasmusdatter) blev født i 1721 i Stouby Sogn (Stouby), Bjerre Herred, Vejle Amt; blev døbt den 30 mar. 1721 i Stouby Sogn (Stouby Kirke), Bjerre Herred, Vejle Amt; døde i 1781; blev begravet den 30 jun. 1781. [Gruppeskema] [Familietavle]

1. Henrich Olufsen blev født i 1745 i Stouby Sogn (Hyrup), Bjerre Herred, Vejle Amt; blev døbt i 1745 i Stouby Sogn (Stouby Kirke), Bjerre Herred, Vejle Amt; og døde.
2. Kirsten Olesdatter blev født i 1753 i Stouby Sogn (Hyrup), Bjerre Herred, Vejle Amt; blev døbt den 30 sep. 1753 i Stouby Sogn (Stouby Kirke), Bjerre Herred, Vejle Amt; og døde.