Knud blev gift med Mette Marie Kirstine Nielsen den 3 nov. 1883 i Audubon, Audubon, Iowa, U.S.A.. Mette (datter af Jeppe Nielsen og Ane Marie Eskildsen) blev født den 3 dec. 1860 i Hatting Sogn (Eriknaur), Hatting Herred, Vejle Amt; blev døbt den 30 dec. 1860 i Hatting Sogn (Hatting Kirke), Hatting Herred, Vejle Amt; døde den 26 nov. 1941 i Council Bluffs, Pottawattamie, Iowa, U.S.A.. [Gruppeskema] [Familietavle]

1. Eugene J. Anderson blev født den 11 okt. 1886 i Council Bluffs, Pottawattamie, Iowa, U.S.A.; døde den 3 apr. 1945 i Los Angeles, California, USA.
2. Annie Elizabeth Anderson blev født i 1889 i Hazel Dell Township, Pottawattamie, Iowa, U.S.A.; døde den 7 feb. 1961 i Los Angeles, California, USA.
3. Gertrude Marie Andersen blev født den 15 okt. 1890 i Hazel Dell Township, Pottawattamie, Iowa, U.S.A.; og døde.
4. Arthur Chester Anderson blev født den 28 nov. 1896 i Council Bluffs, Pottawattamie, Iowa, U.S.A.; døde den 23 jan. 1947 i Council Bluffs, Pottawattamie, Iowa, U.S.A..
5. Neoma Victoria Andersen blev født den 2 okt. 1901 i Hazel Dell Township, Pottawattamie, Iowa, U.S.A.; døde den 22 okt. 1991 i Pottawattamie, Iowa, U.S.A..